開朗少婦奮鬥記

星期天我家那貴婦妹妹突然心血來潮又約要去吃飯

不過一時之間也沒靈感，不知道要去哪裏用餐、吃什麼好勒??
後來26°C說板橋好像有一家牛排不錯吃，於是上網查到了--特香齋西餐廳

一聽到特香齋這個名字，老實說還真的很難把它跟西餐廳連結在一起

上網做了一下功課，從大家推薦的大拇哥數量來看，特香齋似乎是真的不錯!!
也剛好我得努力餵養小26°C，瘋狂啃牛排，那特香齋就是首選啦
於是馬上打電話訂了位就出發啦

走進特香齋，彷彿掉進時光機器，餐廳裝潢採用維多利亞式的華麗風格，典雅高貴
用餐環境相當寬敞，服務生的服務態度也很好，讓人覺得很舒服

首先先上了餐前酒

孕婦拜小26°C所賜，這10個月來，都沒辦法碰含酒精的飲料，理所當然進到他老唄的肚子去


開胃菜

用三根大湯盛著，最前面是紫蘇梅凍，第二個是蝦子，第三個堅果、水果丁之類的東東
由最前面口味最淡的往後吃，大致上還不錯吃


五穀雜糧與法國香蒜麵包

五穀雜糧還蠻好吃的，法國香蒜就還算OK



湯

孕婦點的是海鮮濃湯，料多新鮮又實在，湯超好喝的，我一下就把它喝的精光



沙拉

孕婦點的是日式和風醬，不過跟坊間的日式和風醬有點不太相同，它的醬汁帶著濃濃的花生跟芝麻的香味
其實也還蠻好吃的



主菜

孕婦我點了 黑胡椒牛排

牛排使用華氏1800度環繞燒烤法烹製而成，肉汁全鎖住不流失，最後撒上黑胡椒提味
不帶油、甜美多汁，最好的熟度是三分熟，但是孕婦有小26°C在身，還是點6分熟比較好一點
即使是6分熟，肉質還是很鮮嫩，不含筋，很順口



甜點

孕婦點的是提拉米蘇，超級好吃的，只可惜份量有點少，再來個2、3盒，孕婦都吃得下
不愧是糕餅世家


飲料

孕婦點的是柳橙汁，這就沒什麼好介紹的了

整個用餐的節奏算適中，份量也剛好，吃完不會說撐到不舒服，服務生的服務態度也相當優良
難怪成立於1971年台北縣的第一家西餐廳能在板橋生存到現在，果然實力堅強
價位的部份算中上，700~1200不等，需加10%服務費
美味度滿分5顆星，孕婦給他4顆!!

特香齋西餐廳
地址：台北縣板橋市中山路一段26號2樓
預約專線：(02)2959-0033
http://www.tscr.com.tw/